Quand on sait que la Coopérative des Vignerons de Buzet représente 94% des ventes de l’appellation, le domaine du Pech situé sur la commune de Sainte-Colombe en Bruilhois fait figure de résistant. En 1997, Magali Tissot et son compagnon, Ludovic Bonnelle, reprennent une propriété de 25 hectares héritée du père de Magali. Les …
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