Petit mémo sur le vignoble Superficie : 119 000 hectares de vignes (le plus vaste vignoble d’AOC en France) Appellations : 60 Sous-régions : 5 dont Médoc, Graves, Entre-deux-Mers, Rive droite, Sauternais Principaux cépages rouges : merlot, cabernet-sauvignon, cabernet franc Principaux cépages blancs : muscadelle, sémillon, sauvignon
Voyage Ukraine-Géorgie, épisode 2
À bord du Greifswald, tu embarqueras Nous voici au point de rendez-vous. Là encore, il a fallu batailler pour trouver l’adresse. L’embarquement est retardé d’une heure, soit midi. Nous décidons d’aller prendre un café à la station-service toute proche. Sur le chemin, nous croisons de nombreux poids-lourds. Eux aussi vont embarquer en direction de la …
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Pérégrinations viticoles au fil de la Loire // Wine travels along the Loire river (Partie II / Part II)
Partie II : Les trésors du Saumurois En continuant de longer la Loire, nous traversons de très jolis villages tels que Candes-Saint-Martin ou encore Montsoreau et arrivons dans la superbe ville de Saumur. C'est là que nous allons passer quelques jours grâce au vigneron Sébastien Bobinet qui nous a gentiment permis de camper près de ses …
Pérégrinations viticoles au fil de la Loire // Wine travels along the Loire river (Partie I / Part I)
Voyage Ukraine-Géorgie, épisode 1
Vignoble du Val de Loire : caractéristiques // Loire Valley vineyard: caracteristics
Plus de 2000 ans d'histoire Le vin et la viticulture sont étroitement liés à l'histoire de France. Selon des études menées dans la région, on considère que c'est vraiment à partir du Ve siècle que les vins se sont développés. En 582, l'évêque Grégoire de Tours mentionne pour la première fois l'existence des vignobles de …
L’Alsace : une région (bio) dynamique !
Retour sur notre semaine alsacienne (du 7 au 13 avril dernier) durant laquelle nous avons eu la chance de rencontrer des gens merveilleux, passionnés par leur métier et amoureux de leur terre. Après un long travail de tri et de montage, nous avons réalisé une vidéo, qui, nous l'espérons, vous permettra de mieux comprendre la …
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Le vignoble alsacien en bref
Les vins d'Alsace, vous connaissez sûrement, mais le vignoble ? Tout d'abord, c'est l'un dont les caractéristiques sont les plus étonnantes puisqu'on y trouve toutes les formations géologiques du primaire au quaternaire et des sols allant du granit au calcaire, en passant par l’argile, le schiste ou encore le grès. Cette incroyable diversité est liée …
Hoplà ! Bienvenue en Alsace !
De magnifiques paysages, des habitants au large sourire et à l'accent si charmant et ces jolies bouteilles aux formes fines et allongées ! Oui, vous êtes bien en Alsace ! Pour notre part, c'est une région que nous ne connaissions que très peu, c'est pourquoi nous avons décidé d'y débuter notre périple sur les routes …
Vendredi 13…
Quels sont celles et/ou ceux d'entre vous qui sont paraskevidékatriaphobe ? Savez-vous d'où vient cette croyance, cette superstition ?Ce mot vient du grec paraskevi "vendredi", decatreis "treize" et phobos "peur". Sans aller jusqu'à dire que je suis de ceux-là, je peux difficilement me réjouir de cette nouvelle date au calendrier qui sera désormais associée à …