Hoplà ! Bienvenue en Alsace !

De magnifiques paysages, des habitants au large sourire et à l’accent si charmant et ces jolies bouteilles aux formes fines et allongées ! Oui, vous êtes bien en Alsace !

Pour notre part, c’est une région que nous ne connaissions que très peu, c’est pourquoi nous avons décidé d’y débuter notre périple sur les routes des vins afin d’en apprendre davantage sur les techniques et les spécificités locales.

Grâce à deux amies (merci à Elisabeth et à Claire et sa super coloc !) vivant respectivement à Strasbourg et Colmar, nous avons pu rayonner autour des domaines viticoles en biodynamie que nous avions répertoriés (voir notre article sur les vignerons pour plus de détails).

 

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